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De todos es sabido que, durante los meses de verano, en nuestra tierra, el valle del Guadalquivir, las temperaturas superan los cuarenta grados a la sombra. Pero tranquilo, que nadie se asuste. Tanto Córdoba, Écija y sobre todo Sevilla, están perfectamente adaptadas a unas condiciones climatológicas extremas con las que han convivido desde siempre. Cosa